スーパーやドラッグストアでよく見かける「南の極み天日塩」。
おしゃれで素敵なパッケージに目を奪われてつい手に取っていました♪
私が特に気になったのは「天日塩」という言葉。
自然の力だけで作られた塩というイメージがあって、無添加好きとしては見逃せないワードですよね。
今回は、この「南の極み天日塩」の原材料や実際に使ってみた感想、また口コミで見かけた「南の極みは体に悪い」の真相についても独自の見解を交えながら正直にレビューしていきたいと思います。
南の極み天日塩ってどんな塩？価格や原材料をチェック！
ミネラルを含むシンプルな原材料
南の極み天日塩は、その名の通り精製塩ではなく天日塩になります。
太陽と風の自然な力だけで、海水をじっくりと時間をかけて結晶化させたお塩のこと。化学的な加工を一切していない無添加のお塩。
体に優しい調味料にこだわるなら、精製塩より天日塩を使って料理していきたいですよね♪
今回私は、ドラッグストアのクリエイトSDで粗めの中粒タイプのものを購入しました。
- 内容量：500g
- 価格：248円（税込）
天日塩がこのお値段で買えるのはかなりお得だと思います！
毎日使うものだからこそコスパも大事ですよね。
- 原材料：海水（100％オーストラリア）
- 原産国：オーストラリア
原産国はオーストラリアで、使われている原材料は天日塩なのでもちろん海水のみです。
天日塩の特徴として、精製塩とは違い加工がされていないため天然のミネラル分が含まれています。
南の極み天日塩の栄養成分(100gあたり)はこちら。
- 熱量 0kcal
- たんぱく質 0g
- 脂質 0g
- 炭水化物 0g
- 食塩相当量 99.8g
- カリウム 14mg
- カルシウム 39mg
- マグネシウム 5mg
※天日結晶のため成分値には幅があります
わずかですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルがちゃんと含まれているようですね。
ここが魅力！南の極み天日塩の特徴
南の極み天日塩は、南極海へとつながる南オーストラリアのきれいな海水を100％使用して作られています。
結晶の粒が約1mmほどに揃えられているため、天日塩なのにサラサラとしているのも特徴です。
塩をサラサラに保つための固結防止剤などの添加物は一切使用されていません。
サラサラしてるから料理にも使いやすい♡
余計なものが入っていないので、素材本来の味を楽しめるのが嬉しいですよね♪
南の極み天日塩は体に悪い？噂の真相を徹底追及
購入後、南の極み天日塩について調べていたところ、ネットの口コミで「南の極み天日塩は体に悪い」というワードを見付けました。
天日塩なのにどうして～！？
なぜ体に悪いと言われてしまうのか・・・よく調べても何かエビデンスがあるわけでもなかったようなので私なりの見解を二つ挙げてみました。
天日塩なのにミネラルが少ないから
「天日塩＝ミネラルがたっぷり！」というイメージがありますが、南の極み天日塩に含まれるマグネシウムやカリウムはそれほど多くありません。
そのため、成分表を見て「体に悪い塩なのでは？」と思ってしまう人がいるのではないかと思いました。
でも、精製塩に比べれば微量ながら自然のミネラルは含まれていますし、何より原材料は海水のみ。
決して体に悪い加工がされている塩ではないというのは明白ですよね。
塩味がダイレクトに伝わるから
一般的に、にがり成分(マグネシウムなど)が多いお塩は、独特の「苦味」や「まろやかさ」があります。
南の極みは、にがりが少ない分ガツンとストレートな塩味を感じやすいお塩です。
このハッキリとしたしょっぱさが「体に悪そう…」というイメージに繋がったのかもしれませんね。
なので、適量を使う分には南の極み天日塩が特別体に悪いということはないと思いました。
実際に使ってみた正直な感想
実際に使ってみて一番に思ったのは、とにかくサラサラで扱いやすいこと！
天日塩というと湿気を吸って固まりやすいイメージがあったんですが、こちらはずっとサラサラでとても扱いやすいです。
蓋を回すだけで注ぎ口が開く仕様になっていて、片手でサッと使えるのもとても便利です。
中粒タイプなので粒は少し大きめに感じましたが、普段の料理には問題なく使えます。
注ぎ口を塞ぐ穴が大小二つあるから便利♪
ただ、味に関してはちょっとしたハプニングが・・・！
初めて南の極み天日塩を使っておにぎりを作った時、いつもと同じ感覚で使ったらかなりしょっぱくなっちゃいました。笑
思った以上に塩味が強いので、最初は「いつもより少なめ」を意識して使った方が良いかもしれません。
でも、少量でも味がビシッと決まるのでその分塩の減りが遅くなり、結果的にコスパはかなり良くなるんじゃないかなと思いました。
南の極み天日塩はリピあり？なし？
正直に言うと・・・我が家はリピするかはちょっと微妙です。
決して商品が悪いわけではないですし、「絶対に買わない！」という程の欠点があるわけでもありません。
ただ、完全に味の好みの問題なのですが、個人的にはもう少しマイルドで優しい塩味が好みなんです。。。
おにぎりのしょっぱさが衝撃的過ぎたのかも・・・笑
原材料は海水100%で安心ですし、安くてコスパも抜群。
サラサラで使いやすさも100点満点なんですが、やっぱり肝心の味が好みではないとリピは難しいかなと思います。
次買うとしたら、ミネラル分がもう少し豊富でまろやかな塩味の天日塩が良いかなと思いました。
南の極み天日塩はこんな人におすすめ
南の極み天日塩はこんな人におすすめです♪
- コスパの良い天日塩を探している人
- 原材料がシンプルな塩を選びたい人
- サラサラで使いやすい塩を選びたい人
- スーパーやドラッグストアで手軽に購入したい人
- 少量でしっかり味が決まる塩を探している人
南の極み天日塩は、スーパーやドラッグストアなど比較的多くのお店で見かけます。
カルディでも販売されていましたよ～♪
気になる方はぜひお近くのお店を覗いてみて下さいね。
まとめ
今回は南の極み天日塩をレビューしてみました。
「体に悪い」という口コミもありましたが、実際に調べて使ってみた限り、特別体に悪い要素はどこにもありませんでした。
キリッとした強めの塩味なので好みは分かれそうですが、「サラサラな使いやすさ」と「200円台というコスパの良さ」はとても魅力的でした♪
「南の極みってどうなんだろう？」「無添加の塩を試してみたい」という方は、ぜひ一度お店でチェックしてみてくださいね。
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