無添加マヨネーズならイオンの「平飼いたまごのマヨネーズ」がおすすめ♪

「平飼い卵」ってご存知ですか？

卵売り場に、ちょっといいお値段で販売されている卵なんですが、この卵を使って作られたマヨネーズが「平飼いたまごのマヨネーズ」。

このマヨネーズ、ちょっといい卵を使ってるだけでなく、添加物を入れず原材料にこだわったものが多いんです。

今回は、中でもコスパの良いイオンの「フリーフロム 平飼いたまごのマヨネーズ」をご紹介します。

原材料にこだわった卵を選びたい方、平飼い卵が気になっている方はぜひ参考にしてみて下さいね。

無添加マヨネーズならイオンの「平飼いたまごのマヨネーズ」がおすすめ♪

平飼い卵のマヨネーズと普通のマヨネーズの違い

平飼い卵で作られたマヨネーズと、普通の卵で作られたマヨネーズの大きな違いは、鶏の飼育方法にあります。

・普通の卵：狭い鶏舎のケージで育った鶏の卵
・平飼い卵：開放的な空間で自由に動き回れる環境で育った鶏の卵

平飼い卵は運動量が豊富でストレスの少ない環境で育つため、鶏自身が健康に育ちます。

そんな健やかな鶏から生まれた卵を使って作られたのが、平飼いたまごのマヨネーズなんです。

	普通のマヨネーズ	平飼い卵のマヨネーズ
鶏の飼育環境	ケージ飼い（狭い網かごの中）	平飼い（自由に動き回れる空間）
原材料の傾向	定番の植物油・醸造酢・一般的な調味料	菜種油・有機酢・無添加調味料など自然派素材
味わいの特徴	卵黄のコクとしっかりとした定番の酸味	卵本来のコクを活かしたまろやかで濃厚な味
価格・買える場所	手頃な価格／スーパー・コンビニ等で手軽に買える	やや高め／スーパーや自然食品店に多い

平飼い卵を使ったマヨネーズは体に優しい原材料を使い無添加のものも多いです。

毎日のように使うマヨネーズを、できるだけシンプルな原材料のものにしたいという方にとってはとても魅力的なマヨネーズですよね♪

イオン「平飼いたまごのマヨネーズ」の特徴

今回私がご紹介する「平飼いたまごのマヨネーズ」はイオンのフリーフロムシリーズの商品です。

商品の基本情報はこちら。

普通のマヨネーズと比べると少し価格が高めですが、平飼い卵を使用したマヨネーズとしては、比較的手に取りやすい価格だと思います。

栄養成分表示はこちら。

栄養成分は普通のマヨネーズとほぼ変わりありませんね。

カロリーも標準並です。

イオン「平飼いたまごのマヨネーズ」の原材料をチェック

原材料はシンプルで無添加！

気になる原材料はこちら。

一般的なマヨネーズによく使われる、調味料（アミノ酸等）や増粘剤などが入っておらず、シンプルで家庭の手作りに近い原材料だけで作られていますね。

精製された白砂糖ではなく、お腹にやさしいオリゴ糖を含むてんさい糖が使われている点も嬉しいポイントですよね。

食用植物油脂が「遺伝子組換え不分別」

原材料をチェックする中で、ひとつ気になる点がありました。

公式サイトでは、原材料の食用植物油脂について、「遺伝子組換え不分別」と記載されています。

これは、遺伝子組換えとそうでないものを分けずに扱っているという意味。

そのため、遺伝子組換えのものが含まれる可能性があるということになります。

無添加・平飼い卵使用・手頃な価格という総合的なバランスを考えると個人的にはそこまであまり気にしていませんが、遺伝子組換え食品をできるだけ避けたいという方は、購入前に確認しておくべきポイントだと思いました。

実食！濃厚でコク深い味わいに驚き♪

まずは普通のマヨネーズと比較してみましょう♪

見た目は、普通のマヨネーズよりも若干黄色味が強い印象ですね。

鼻を近付けると、普通のマヨネーズの方はツンとした酸味が鼻につきますが、平飼いたまごの方は特に何も感じません。

見た目的にもそれほど大きな差はありませんね。

平飼いたまごのマヨネーズをスプーンですくって傾けてみても、なかなか落ちないくらいしっかりとした硬さがあります。

では、そのまま少し舐めてみます。

おっ、これは今まで食べてきた普通のマヨネーズとは明らかに違う！

口に入れると、まずツンとした強い酸味がなくとってもまろやか！

そして喉を通ったあとに、追いかけるように卵黄の深いコクがじわ〜っと広がっていきます。

ほんのりとやさしい甘みもあり、油っぽさはそれほど強く感じません。

黄身の風味がしっかり効いているので、普通のマヨネーズよりも濃厚で黄身の風味が前面に出ているような味わいに感じました。

次は、きゅうりスティックに付けて食べてみました。

これはマヨネーズの味を一番楽しめる食べ方かも！

酸味が少ないので食べやすく、卵黄のコクがしっかり感じられます。

マヨラーの旦那はポリポリ止まらなくなってました。笑

お次はみんな大好き「マヨコーントースト」♪

パンとの相性が抜群なのは食べなくても分かりますが、卵黄のコクが加わることで濃厚さがアップしています。

焼いたことでマヨネーズの香ばしさも加わってとっても美味しいです。

最後はお好み焼き。

お好みソースって味が濃いのでマヨネーズの味が負けてしまうかな？と思ったのですが、濃厚なソースの中でも卵黄のコクがしっかり感じられました。

大した具材を入れてないのに、平飼いたまごのマヨネーズをかけるだけでワンランクアップしたような味わいになりとても美味しかったです♪

イオン「平飼いたまごのマヨネーズ」はこんな人におすすめ

イオンの「平飼いたまごのマヨネーズ」はこんな方におすすめです。

ただし、遺伝子組換え不分別の植物油脂を使用しているので、できるだけ遺伝子組み換えを避けたいとお考えの方にはおすすめできません。

まとめ

イオンの「平飼いたまごのマヨネーズ」は、平飼い卵を使用し、アミノ酸などを使っていないシンプルなマヨネーズです。

実際に食べてみると、酸味が控えめで、卵黄のコクがしっかり感じられました。

原材料のシンプルさだけでなく、味もとても美味しいのでぜひまたリピしたいなと思っています。

気になる方は、ぜひお近くのイオンで探してみてくださいね♪